Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Geflügelhaltung sind für die Pflege und Vermarktung von Geflügel verantwortlich und arbeiten hauptsächlich in landwirtschaftlichen Betrieben.
In diesem Beruf kümmern sich Tierwirte und Tierwirtinnen um die Haltung, Pflege und Vermarktung von Geflügel in landwirtschaftlichen Betrieben. In Betrieben mit Legehennen und Masthähnchen werden Eier produziert und Küken aufgezogen. Die Fütterung des Geflügels erfolgt mit ausgewählten Futtermitteln und Zusatzstoffen. Die Entwicklung der Tiere wird überwacht, ihre Gesundheit sichergestellt und Licht- sowie Impfprogramme durchgeführt. Dabei werden Hygiene- und Tierschutzvorschriften beachtet. Die Reinigung und Desinfektion der Käfige und Ställe sowie die Entsorgung der tierischen Ausscheidungen gehören ebenfalls zu den Aufgaben. Zur Schaffung optimaler Bedingungen wird das Stallklima reguliert und die Besatzdichte festgelegt. In Legehennenbetrieben werden Eier abgenommen, sortiert, gekennzeichnet und verpackt. In Mastbetrieben gehört auch die Schlachtung und marktgerechte Aufbereitung des Geflügels zu den Aufgaben. Eier und Fleisch werden nach Qualitätsstandards vermarktet.
1. Jahr
€ 649 bis € 873
2. Jahr
€ 766 bis € 961
3. Jahr
€ 876 bis € 1.050