Hotelfachmann/-frau

Anerkannter Ausbildungsberuf Gastgewerbe 3 Jahre

Beschreibung

Hotelfachleute sind für die Planung und Durchführung von Arbeitsprozessen im Hotel verantwortlich, betreuen Gäste und tragen zu deren Zufriedenheit bei.

Tätigkeiten

In diesem Beruf plant man Arbeitsabläufe im Hotel, betreut und berät Gäste und sorgt für ihr Wohlbefinden. Tätigkeiten umfassen das Herrichten und Kontrollieren von Gästezimmern, das Bedienen im Restaurant und die Mitarbeit in der Küche. Man organisiert Veranstaltungen, vergibt Zimmer, erstellt Rechnungen, plant den Personaleinsatz und überwacht das Küchenhilfspersonal. Auch Buchhaltung und Lagerhaltung gehören zu den Aufgaben. Zudem verhandelt man mit Reiseveranstaltern und beteiligt sich in großen Hotels an Marketingmaßnahmen.

Standorte & Arbeitsplätze

Einsatzorte

  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen

Arbeitsplätze

  • Empfang
  • Restaurant
  • Im Freien
  • Lagerräume
  • Hotelzimmer
  • Hotelküchen
  • Büroräume

Weiterführende Links

Vergütung & Kosten

Ausbildungsvergütung

1. Jahr

€ 800 bis € 1.150

2. Jahr

€ 900 bis € 1.250

3. Jahr

€ 1.000 bis € 1.374