Fachpraktiker/in für Winzer

Fachpraktiker/in für Winzer Aufgaben

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Also was machen Azubis mit dem Beruf: Fachpraktiker/in für Winzer für Aufgaben?

Fachpraktiker/innen für Winzer sind im gesamten Prozess der Weinproduktion tätig, von der Traubenernte bis zur Vermarktung der Weine. Sie führen spezifische Pflegemaßnahmen durch und unterstützen bei der Düngung der Reben. Die Ernte erfolgt meist von Hand, aber auch mit Maschinen. Weitere Aufgaben umfassen die Annahme und Verarbeitung der Trauben, das Abfüllen und Etikettieren des Weins sowie die Kundenberatung.

Hier findest du einige Aufgaben die dich in deinem Alltag als Fachpraktiker/in für Winzer erwarten können.

  • Anbau von Trauben unter Berücksichtigung der Bodenbeschaffenheit
  • Pflege der Reben durch spezifische Maßnahmen
  • Unterstützung bei der bedarfsgerechten Düngung der Reben
  • Pflanzung von Jungpflanzen
  • Schneiden der Weinstöcke nach Anweisung
  • Regulierung des Beikrauts im Weinberg
  • Unterstützung bei der Schädlingsbekämpfung
  • Handernte reifer Trauben
  • Maschinelle Ernte von Trauben
  • Annahme der geernteten Trauben zur Weiterverarbeitung

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