Fachleute für Systemgastronomie sind verantwortlich für die Organisation und Einhaltung von Standards in Restaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen.
Fachpraktiker/innen für Anlagenmechaniker Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik sind für die Montage und Wartung von Versorgungssystemen in Gebäuden verantwortlich. Sie arbeiten mit verschiedenen Materialien und Bauteilen und sind in der Lage, technische Anlagen zu installieren und zu warten.
Während der Ausbildung lernt man unter anderem den Umgang mit verschiedenen Backöfen und Geräten, die Vorbereitung von Maschinen, die Auswahl und Mischung der Zutaten nach Rezeptur, die Herstellung von Teigen und deren Weiterverarbeitung zu Brot und Gebäck, sowie das Backen im Ofen. Zudem wird vermittelt, wie man Feingebäck aus verschiedenen Teigen herstellt, Cremes und Glasuren produziert und Rohstoffe korrekt lagert. Ein Verständnis für Lebensmittelrecht und Hygienebestimmungen sowie der Verkauf von Bäckereierzeugnissen wird ebenfalls gelehrt.
Fachpraktiker/innen für Buchbinderei arbeiten in handwerklichen Buchbindereien oder im Druckgewerbe, wo sie in Werkstätten tätig sind. Sie sind verantwortlich für die Herstellung von Druckerzeugnissen aus Papierbögen und bedienen sowie überwachen die dafür notwendigen Maschinen.
Fachpraktiker/innen für Büromanagement sind in verschiedenen Unternehmensbereichen tätig und unterstützen bei administrativen Aufgaben. Sie arbeiten mit Textverarbeitungssystemen, kümmern sich um die Postbearbeitung und helfen bei der Abwicklung von Kundenanfragen.
Die Auszubildenden lernen, wie man Arbeitsabläufe plant und vorbereitet, Bestückungsmaterialien zurichtet, Materialien lagert, Maschinen einrichtet und bedient sowie Besen, Handfeger und Bürsten herstellt.
In diesem Beruf lernt man, wie man Arbeits- und Schutzgerüste auf- und abbaut, Mauerwerksteile und Schornsteine herstellt, Beton verarbeitet, Holz und Holzwerkstoffe richtig lagert, sowie Kunststoff- und Bitumenbahnen schneidet und verarbeitet.
Fachpraktiker/innen für Dialogmarketing sind verantwortlich für den Verkauf von Produkten oder Dienstleistungen, die Bearbeitung von Kundenanfragen und die Durchführung von Kundenbefragungen. Sie unterstützen auch bei der Erstellung von Statistiken und der Dokumentation von Qualitätssicherungsmaßnahmen.
Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden, wie man Baugruppen zerlegt und montiert, defekte Teile austauscht, elektrische Geräte installiert, einfache Steuerungen aufbaut, Leitungen bearbeitet und Spannungen, Ströme, Widerstände und Leistungen misst und berechnet.
Fachpraktiker/innen für elektronische Geräte und Systeme sind für die Montage, Inbetriebnahme und Wartung von elektronischen Geräten und Systemen verantwortlich. Sie arbeiten nach technischen Anleitungen und sind in der Lage, elektrische Komponenten herzustellen und zu prüfen.