Diätassistent/in

Diätassistent/in Aufgaben

Egal ob du dich nur über das Berufsfeld informieren willst oder ob du bereits Azubi bist und Inhalt für dein Berichtsheft suchst, bist du hier genau richtig! Denn wir haben nicht nur Diätassistent/in Aufgaben, sondern auch Aufgaben für jeden anderen Beruf.

Also was machen Azubis mit dem Beruf: Diätassistent/in für Aufgaben?

Als Diätassistent/in bist du Experte/in für gesunde Ernährung und berätst Menschen bei der Umstellung ihrer Ernährungsgewohnheiten. Du entwickelst individuelle Ernährungspläne, begleitest therapeutische Diäten und arbeitest eng mit Ärzten und Patienten zusammen. In diesem vielseitigen Beruf verbindest du medizinisches Fachwissen mit praktischer Ernährungsberatung. Du hilfst Menschen dabei, durch richtige Ernährung ihre Gesundheit zu verbessern oder zu erhalten. Wenn du Interesse an Ernährung und Gesundheit hast, gerne mit Menschen arbeitest und sie bei ihren Zielen unterstützt, dann ist dieser Beruf eine erfüllende Wahl für dich.

Hier findest du einige Aufgaben die dich in deinem Alltag als Diätassistent/in erwarten können.

  • Entwicklung eines Ernährungstherapieplans auf ärztliche Anweisung
  • Abstimmung des Ernährungstherapieplans mit den Patienten
  • Prävention ernährungsbedingter Krankheiten
  • Bewertung des Ernährungszustands der Patienten
  • Ermittlung des individuellen Energie- und Nährstoffbedarfs
  • Erstellung einer auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmten Diättherapie
  • Durchführung einer Ernährungsanamnese
  • Information über die Erkrankung und aktuelle Situation der Patienten
  • Auswahl von Lebensmitteln und Rezepten unter diätetischen Gesichtspunkten
  • Durchführung ernährungsbezogener Berechnungen

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